これから
ここに
私の記録として
お家で飲んだり
食事場所で飲んだ
ワインを記録していこうと思う。
時々
日本酒も記録として残る予定
家飲みが増え
ワインを買いに行くのだけど
前に飲んだかどうかが
わからなくなってきたので
とにかく
記録とし残そうと思う
インスタにワインアカウントを
作ろうかとも思ったけれど
これ以上アカウントを増やすのは
しんどいと言う結論に達し
ここを記録場所としてこう。
＊TRIMBACH Pinot Blanc
【国名】フランス
【地方】アルザス
【生産者】TRIMBACH トリンバック
【葡萄種】ピノブラン・オーセロワ
【タイプ】白ワイン
【ボディ】ミディアムボディ
【合わせた料理】 鶏鍋
【感想】
シャンパンの味で炭酸がない感じ
鶏料理にはとても合う
白身のお魚にも合いそう。
和食との相性は良し
今回 バーゲンで購入。
正規の金額では購入しないかな
再度 飲みたい！とまではいっていない
詳細はエノテカのhp
ピノ・ブラン | エノテカ - ワイン通販
こんな感じでまとめていこう♪
Poi
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